Diagenesis • Diagenesis • Diagenesis • Diagenesis • 

Jaký je koncept tvého keramického setu?

Koncepcia projektu Diagenesis spracováva návrhy limitovanej série stolovania pre fine diningovú reštauráciu The Eatery. Epicentrom reštaurácie je kuchyňa otvorená ako javisko, kde pokrmy vznikajú ako diela priamo pred zákazníkom reštaurácie. Nezanechávajú iba gastronomický, ale rovnako aj vizuálny zážitok. The Eatery nadčasovo odkazuje na tradičnú českú kuchyňu, prenesenú a posunutú do súčasnej podoby konceptu s rozmanitými kombináciami ingrediencií a ich spracovaní.


あなたの陶器セットのコンセプトは何ですか？

「Diagenesis」のコンセプトは、高級レストラン「The Eatery」だけのための食器のデザインです。レストランの中心には、ステージのようにオープンな厨房があり、客の目の前で料理が作品として作り上げられます。単にグルメとしてだけではなく、視覚的な体験も提供しているのです。「The Eatery」では、伝統的なチェコ料理を時代を超えた現代的なコンセプトに変換し、食材と調理法の様々なかけ合わせを提供しています。

Jakým způsobem jsi postupovala při vytváření dekoru?

Tvar a dekor stolovania priamo naväzuje a vychádza zo samotnej estetiky celej reštaurácie vrátane sezónnych menu. Vzor je realizovaný technikou prelisovávania farebných a viacštrukturálnych hlín do požadovanej kompozície, pričom hlavnou intenciou je predstaviť variabilnú škálu tmavých a svetlých tanierov v gradácií a transformácii vzoru, naprieč celou kolekciou výsledných produktov.


柄はどのような方法で制作したのでしょうか？

食器の形と柄は直結しており、レストラン全体のイメージや季節のメニューに基づいています。柄は、カラフルで多構造な粘土を思い通りのパターンにプレスする技術を使っていて、このシリーズの全作品での柄のグラデーションと変化を通じて、暗い色と明るい色のバリエーションを表現したいと考えました。